2017-5
ガトー・ド・ボワ 林雅彦シェフ 季節のご挨拶

◆◇◆GW、子どもの日、そして、母の日と(2017/05/15) ◆◇◆

ゴールデンウィーク、子どもの日、母の日と、
本店、ラボともに、たくさんのお客様にご来店いただきました。
心より御礼を申し上げます。
ありがとうございました。

ゴールデンウィークは概ね晴天に恵まれました。
9連休の方もいたとか!
子どもの日共々、楽しい思い出がたくさんできたでしょう。

5月14日の母の日には、母の日ケーキが店頭に並びました。
ふだんこういった記念日のケーキは、
お母様が買っていかれることが多いのですが、
母の日のケーキは、お母様を喜ばせようと、
お子さんたちで来られて、一生懸命に選んでいる姿や
お父様と一緒に来られて、相談している姿は
とても微笑ましくて「いいなあ」と思いました。

お菓子をプレゼントした方が喜ぶシーンをイメージしながら
皆様がお菓子を選ばれるのと同じように、
われわれもその幸せなシーンをイメージしながらお菓子を作り、
お店に並べています。
その思いが重なることが、この仕事の醍醐味だなあと思います。

来月の6月18日(日)は父の日。
今度はお父様に喜んでいただけるようなケーキやギフトをご用意して
お待ちしております!


さて、繁忙期から続く春の行事が終わるとすっかり初夏の気候!
旬を迎えるフルーツのお菓子がショーケースを彩る季節です。
ぜひお店にお立ち寄りください。
皆様のお越しをお待ちしております!

初夏と言っても、早々に真夏日を記録した地域もあるそうですね。
暑かったり、涼しかったり、体調管理も大変ですよね。
お身体お気をつけてお過ごしください。

ガトー・ド・ボワ オーナーシェフ 林 雅彦

ガトー・ド・ボワ 林雅彦シェフ  ガトー・ド・ボワ 林雅彦シェフ

 

 

 

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