林雅彦シェフのもと、こだわりのフランス菓子をお客様にお届けするガトー・ド・ボワ。

スタッフひとりひとりの力が結集しておいしいお菓子ができあがります。

「スタッフ通信」では、ガトー・ド・ボワのスタッフがリレー形式で、新製品のご案内やお店の様子をレポートいたします。


ラボ販売員 幸良

皆様こんにちは。
4月のスタッフ通信は、先月に引き続き販売の幸良が担当させていただきます。

 さくらの開花、やはり例年より早まりましたね。
自然がかけ足で姿を変えていく春、ガトー・ド・ボワでは毎年4月の第一土曜日曜に「イースターフェスティバル」と題してメンバーズカードのポイントが2倍となります。


 「イースター」イエス・キリストの復活を祝う、キリスト教では最も大切な祝祭と言われています。基本的に「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」に祝われる移動祝日なため、今年2020年は4月12日となります。最近ではハロウィンのように季節のお祭りとしてテーマパークなどを中心に広まりつつありますね。
 店頭には“復活”“豊穣”“繁栄”などのシンボルであるタマゴやウサギ、ニワトリやヒツジなどをかたどったショコラなど、目にも楽しいお菓子がショーケースいっぱいに並びます。
 小さなモチーフを詰め合わせたギフト「パック des パック」など、そのかわいらしさから新生活・入学のお祝い品としてもお喜びいただいております。
 4月の店内は、クリスマスとは違った生き生きとした賑やかさで溢れており、スタッフも楽しみなシーズンです!



新型コロナウィルス感染により、お亡くなりになられた方に心よりお悔やみを申し上げます。
また、発症され病床にある皆様のご回復をお祈りしております。
医療関係者をはじめ、懸命に尽力されている皆様のご無事と一日も早い終息を心より願っております。
どうぞ皆さま、お大事にお過ごしください。

日付: 2020年04月01日

 

 

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