ホワイトデーにボワの商品をお選びくださった皆様、
本当にありがとうございました！
また店舗での感染対策へのご協力に感謝申し上げます。

ホワイトデー限定バージョンの
桜と苺の「ティグレ　サクラ エ フレーズ」、
マダガスカル産ショコラを使用し、フランボワーズのブランデーの香り。
甘さ控えめ濃厚な味わいの「テリーヌ ショコラ」、
ホワイトデーから登場した春らしいパステルカラーの
「マカロン　パリジャン」など
お楽しみいただけましたでしょうか？

今年は困難に立ち向かう私たちを励ますかのように
春の訪れが早く、桜も咲き始めました！
列島が春色に彩られます。
ボワのショーケースも春色に！
ぜひのぞきにいらしてください🌸
４月１日の「ポワソンダブリル」
４月４日の「パック（イースター）」と
春の行事が続きます。
楽しいチョコレートやお菓子、続々登場いたします。
どうぞお楽しみに！

皆様のお越しをお待ちしております。

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東日本大震災より10年の歳月が流れました。
あらためまして被災された皆様にお見舞いを申し上げるとともに
お亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

被災地の皆様の痛みに少しでも寄り添えたならと
お菓子をお届けしたり、ガレットのクラブでチャリティー講習会をしたり、
関西圏には阪神淡路大震災で苦労をされた方も多くいますので
われわれができることがなにかないか、
ほんの小さなことではありますが、取り組ませていただきました。

特番で現在の被災地の状況を拝見すると
「もう10年」ではなく「まだ10年」、問題山積のなかで
懸命にがんばっておられる姿に心が熱くなりました。

コロナ禍にあっても、やはりお互いの痛みに心を寄せながら
前を向いて共に一歩を踏み出していくことの大切さを
あらためて胸に刻ませていただきました。

ガトー・ド・ボワ　オーナーシェフ　林　雅彦