ホワイトデー、たくさんのお客様にボワのお菓子をお選びいただきました！
本当にありがとうございました。
店舗での感染対策へのご協力にあらためて感謝申し上げます。

ホワイトデーには、大和茶バージョンの「ロンデル クロッカン」をご用意いたしました。
それぞれ、緑茶、玄米茶、ほうじ茶のプラリネをサンドしたお茶づくしのロンデル。

「ロンデル クロッカン」は大変ご好評をいただき早々に完売となってしまい、再販のお声もたくさん頂戴いたしました。ありがとうございます。
現在、春向けにまたお味を変えて試作中でございます！

パステルカラーの「マカロン　パリジャン」では
バニラ・ミント・オレンジ・ゆず・ローズフランボワーズ、
５つの素材の組み合わせ、春の草花をイメージした
かわいらしい詰め合わせとなりました。

今年も、桜の開花は足早にやってくるようですね。
お店のショーケースも春色に彩られます。
４月１日の「ポワソンダブリル」
４月17日の「パック（イースター）」に向けて
楽しいチョコレートやお菓子で
春の訪れをお祝いしたいと思っています😊

コロナのみならず、戦争、そして先日の大きな地震と
心穏やかな日々とはまいりませんが、
コーヒーブレイクやおやつの時間に
お菓子やチョコレートで心癒していただければ
少しでもやすらぎの時をお楽しみいただければ本望です。

春のお散歩の途中で、ぜひお店にお立ち寄りください。
皆様のお越しをお待ちしております。

ガトー・ド・ボワ　オーナーシェフ　林　雅彦